Тестер качества масла Testo 270
Описание:
Для оценки качества масла во фритюре недостаточно полагаться на его запах и внешний вид. Testo 270 — это ваш надежный инструмент для контроля масла, который позволяет точно определить, когда пора его заменить. Благодаря точным измерениям содержания полярных веществ (ТПМ), сотрудники ресторанов точно знают, когда достигнуто критическое значение и масло нужно заменить. Это помогает поддерживать высокое качество блюд и снижать затраты на замену масла.
Преимущества Testo 270:
- Экономия средств: С Testo 270 вы избегаете слишком частой замены масла. Прибор помогает определить точный момент замены, что снижает расходы на масло и улучшает его использование.
- Высокое качество блюд: Регулярный контроль ТПМ гарантирует, что ваше масло всегда находится в оптимальном состоянии, что напрямую влияет на вкус и качество жареных продуктов.
- Простота и безопасность: Благодаря интуитивному управлению и трехцветной подсветке дисплея (зеленый, желтый, красный), прибор легко использовать даже во время интенсивной работы на кухне. Эргономичная конструкция защищает пользователя от жара масла.
- Точность измерений: Тестер можно откалибровать непосредственно на месте измерения с помощью эталонного масла, обеспечивая стабильные и точные результаты.
- Прочность и надежность: Корпус из стеклопластика защищает прибор от ударов, а сенсор находится в металлической оправе, что предотвращает повреждения. Защита IP65 позволяет мыть прибор под струей воды, поддерживая его гигиеничность.
- Многоразовые измерения без охлаждения: Прибор способен проводить последовательные измерения в горячем масле, не требуя предварительного охлаждения, что экономит время на кухне.
Применение:
- Рестораны и предприятия общественного питания: Обеспечьте стабильное качество блюд и соблюдайте стандарты безопасности.
- Фастфуд и кейтеринг: Контролируйте качество масла и снижайте расходы на его замену.
- Пищевые производства: Регулярный мониторинг масла на производственных линиях для поддержания высокого уровня качества продуктов.
Технические характеристики:
- Диапазон измерения температуры масла: от +40 до +200 °C
- Точность измерения температуры: ±1.5 °C
- Диапазон измерения ТПМ: от 0 до 40%
- Защита от воды: IP65
- Калибровка: возможна с эталонным маслом
- Габариты: 50 x 170 x 300 мм
- Вес: 270 г
Комплектация:
- Тестер качества масла Testo 270
- Эталонное масло для калибровки
- Пластиковый кейс
- Заводской протокол калибровки
- Руководство пользователя
- Батарейки AA
Testo 270 — это ваш верный помощник для повышения качества продукции и сокращения расходов на замену масла. Надежный, простой в использовании и эффективный инструмент для любого ресторана или предприятия общественного питания.
**Убедитесь в качестве вашего масла уже сегодня — закажите Testo 270 и оптимизируйте процессы на своей кухне!
Основные | |
---|---|
Производитель | Testo |
Материал | Нержавеющая сталь |
Материал щупа | Нержавеющая сталь |
Страна производитель | Германия |
- Цена: 777 000 ₸